政府便利餐饮处所按需要更改运作模式
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食物环境卫生署（食环署）发言人表示：「政府留意到有部分餐饮处所由于员工未及接种疫苗，以致无法在四月二十九日周期开始时选定C类或D类运作模式。政府明白有经营者希望在员工接种疫苗后能尽快更改运作模式，因此采纳业界提出弹性处理的意见。」
根据《规例》下的最新指示，餐饮处所在更改运作模式前须先在处所入口处按规定张贴显示新运作模式的告示，转变才会生效。
发言人提醒以C类和D类运作模式运作的餐饮处所须在食环署的「疫苗气泡」专题网页登记相关资料，包括运作模式、已完成接种2019冠状病毒病疫苗员工人数，以及不适合接种2019冠状病毒病疫苗的员工人数等。这两类处所亦须按规定，于其处所入口处张贴符合指定规格的平面图，以便区分及辨别处所内不同的「特定范围」。该平面图可因应处所的运作需要不时转变，但只会在张贴后才生效。
食环署为方便业界和公众人士了解上述措施和「疫苗气泡」的其他操作细节，会在该署的「疫苗气泡」专题网页（www.fehd.gov.hk/tc_chi/events/covid19/vaccine_bubble.html）增设「常见问题及答案」一栏。另一方面，由政府开发，供处所负责人核实顾客接种疫苗或检测结果二维码真伪的扫瞄器应用程式已在Google 的应用程式商店、Apple应用程式商店，以及华为应用程式商店上架，不同系统的智能手机都可以下载使用。该应用程式名为「验证二维码扫瞄器」，图标载于附件。
食环署发言人亦提醒餐饮业务负责人，根据第599F章向餐饮业务发出的现行指示，餐饮业务员工进行的有关2019冠状病毒病的聚合酶连锁反应核酸检测，其检测样本必须是鼻腔和咽喉合并拭子样本。有关员工可继续到全港21间社区检测中心及多个流动采样站进行检测，详情可浏览有关网页（www.coronavirus.gov.hk/chi/early-testing.html）。
完
2021年5月5日（星期三）
香港时间23时41分
香港时间23时41分