上水屠房明日恢复运作
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同时，政府已接获国家海关总署通知，进口商可以重新进口内地活猪至香港。
政府于五月十日在上水屠房一个猪只样本验出非洲猪瘟病毒后，渔农自然护理署（渔护署）根据《公众卫生（动物及禽鸟）规例》（第139A章）宣布上水屠房为受传染地区及命令销毁屠房内所有猪只，以减低非洲猪瘟病毒传播的风险。内地的活猪供应亦自此暂停。
食物环境卫生署（食环署）对上水屠房进行全面清洗消毒，有关工作已于今日（五月十八日）完成。
要防范非洲猪瘟，最重要是做好源头监控。因应是次验出非洲猪瘟病毒，防控非洲猪瘟的措施已进一步加强。
内地供港活猪方面，国家海关总署已实施严格检疫监管。所有供港的活猪必须來自注册供港养殖场，并先隔离十五天，确保并无出现非洲猪瘟病征才会出场，然后在运输过程的每个检查站，到进出位于深圳的清水河中转仓时都会进行监察检验。过程中，如发现有异样的猪只是不会送到香港。
食环署亦会在文锦渡管制站确保所有到港的内地进口活猪均附有内地海关发出的卫生证明书，并密切留意活猪在进入香港后的健康情况。若发现猪只出现非洲猪瘟的病征，会即时要求渔护署进行非洲猪瘟的化验。
透过观察临床病征对活猪进行非洲猪瘟筛查是国际认同的做法。政府会在现行检测机制上加强猪只在进入屠房范围前的检测，如发现有猪只死亡，会进行非洲猪瘟测试。
就本地供应的活猪方面，渔护署采取了多项措施预防非洲猪瘟，要求猪农实施良好的生物安全措施，严格控制车辆和人员进入养猪场，加强清洁和消毒进出养猪场的车辆和人员及小心处理排泄物等。
非洲猪瘟并不传人，因此不会构成食物安全风险，猪肉煮熟后可放心食用。
完
2019年5月18日（星期六）
香港时间20时00分
香港时间20时00分