卫生防护中心调查一宗野生菇类引致食物中毒个案
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个案涉及一名51岁的女病人，她于四月二十五日在家中进食野生菇类约一小时后，出现呕吐和腹泻，同日到北区医院急症室求医并入住接受治疗，情况稳定，现已出院。
初步调查显示，病人于四月二十五日在上水石湖墟路边采摘所进食的野生菇类。卫生防护中心正继续调查个案。
卫生防护中心发言人说：「由于难于辨别菇类是否适宜食用，市民切勿采摘野生菇类进食。」
他补充：「进食菇类引致的食物中毒一般为急性。病征通常包括进食后短时间内出现恶心、呕吐和腹痛等肠道征状。因应不同的菇种，病人亦可能出现如大量流汗、幻觉、昏迷或其他神经系统病征和肝衰竭，严重者更可能引致死亡。」
发言人说：「如怀疑因进食菇类引致食物中毒，应立即求医。如有剩余菇菌，应带同前往求医，以供辨识种类。」
完
2019年4月29日（星期一）
香港时间15时00分
香港时间15时00分