行政长官出席「万人盆菜 春风送暖」启动仪式发言（只有中文）（附图／短片）
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陈冬副主任（中央人民政府驻香港特别行政区联络办公室副主任）、陈幼南主席（香港潮属社团总会会董会主席）、林建岳主席（香港潮属社团总会监事会主席）、陈振彬主席（观塘区议会主席）、各位嘉宾、各位「老友记」：
大家好！我非常高兴再次获得香港潮属社团总会邀请我出席一年一度的「万人盆菜 春风送暖」活动。刚才司仪说这个大型活动今年是第二届，去年第一届也是由我出席，去年主场选取了港岛区的坚尼地城，今年移师至九龙区的土瓜湾，我预计明年一定会去新界区。我也有一些新界区的「心水」，我不会在这里透露，不过特首一定会继续出席。
刚才司仪也说了，潮州人出名团结、互助、拼搏。由香港潮属社团总会一起合办「万人盆菜」，今日筵开三千九百九十八席，在港九新界有接近四万位宾客，特别是长者。天气亦配合，令大家非常开心。虽然我不是潮州人，但我也有潮州人那种打拼、拼搏的精神。我现时为谁打拼呢？只有一个，就是为香港打拼。过去一个月我马不停蹄，所以有少许劳累和不适。我由二月底先前往泰国曼谷为香港主持一个新办事处的开幕，开拓我们在东盟的市场；跟着我去了北京出席第二次粤港澳大湾区建设领导小组全体会议，得到韩正副总理的全力支持，会后公布了八项很受市民欢迎的粤港澳大湾区便民措施；然后列席了全国人大的「两会」，得知国家的发展大局，和怎样支持香港融入国家发展大局；跟着去了博鳌出席博鳌亚洲论坛，亦在一个重要的中国－东盟对话环节中发表了谈话。所有这些工作都是为香港打拼，让香港开拓更多市场，让我们的商界和专业人士，特别是青年人，有更好的前景，希望我们未来的工作都得到在座各位继续支持。
我留意到今年的盆菜宴有少许不同，就是在过去一年为了保护环境，大家都说要「走塑」，少用一次性的塑胶，所以今日的餐具应该不用塑胶。我希望明年还会有改善的地方，就是最好把樽装水也替代，让我们一起支持环保。今日春风送暖，其实在刚过去的一年，我们好像没有冬天，因为气候变化，极端的气温，令香港已经好像没有了冬天。希望大家继续支持我们的环保工作，希望我们每一年都能够有四季季节的变化，令到香港市民的生活更多采多姿。
在此祝大家今日有一个非常愉快的盆菜宴。多谢大家。
完
2019年3月30日（星期六）
香港时间14时55分
香港时间14时55分
