鸭脷洲利东街市食肆违规安装煮食炉具及排气烟道被定罪
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环保署今年四月接获市民投诉，指利东街市的食肆排放的油烟构成滋扰。经调查后，环保署发现「美食荟超级街市」的煮食炉具，其燃料总耗用量超逾法定规限，亦没有在安装炉具前取得环保署的批准，其排烟口位置亦欠佳，令油烟气味难以消散，影响附近居民。环保署经搜证后按《空气污染管制（火炉、烘炉及烟囱）（安装及更改）规例》检控涉案的公司。
环保署发言人提醒饮食业界人士，如安装或更改火炉、烘炉、烟囱或烟道，而有关设备的气体燃料总耗用量超逾每小时1 150兆焦耳的法定规限，必须按照规例向环保署提出安装或更改申请，并经批准后才可进行相关的安装或改装工程。此外，所有使用的炉具设备，必须妥善设计排气及空气污染控制系统，以免造成空气污染或对公众构成滋扰。
违反《空气污染管制（火炉、烘炉及烟囱）（安装及更改）规例》，最高可被处罚款五万元；如持续违例，可另处每天罚款五百元。
完
2018年11月12日（星期一）
香港时间12时15分
香港时间12时15分