二零一六年工业业务表现及营运特色主要统计数字
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
二零一六年制造业的营运开支及雇员薪酬共达2,047亿元，较二零一五年上升12.8%；二零一六年平均每间机构单位的营运开支及雇员薪酬，较二零一五年上升18.5%至2,550万元。
二零一六年制造业的盈余总额（即总收益扣除营运开支及雇员薪酬）较二零一五年上升5.4%至149亿元；二零一六年平均每间机构单位的盈余总额，较二零一五年上升10.8%至190万元。制造业的盈余总额占二零一六年总收益的6.8%，较二零一五年下跌0.4个百分点。
二零一六年制造业的增加价值为335亿元，较二零一五年上升1.0%。该增加价值可用作量度制造业对香港本地生产总值的贡献。二零一六年平均每间机构单位的增加价值，较二零一五年上升6.1%至420万元。
在二零一六年，从事制造业的机构单位约有8 000间，就业人数约94 100人，平均每间机构单位的就业人数为11.7人。
在制造业内，按行业组别分析，二零一六年以增加价值计算最大的四个主要行业组别分别为：（1）食品、饮品及烟草制品；（2）金属制品、机械及设备；（3）化学、橡胶、塑胶及非金属矿产制品；和（4）纸制品、印刷及已储录资料媒体的复制。它们合共占制造业增加价值的84.3%。
二零一六年食品、饮品及烟草制品业的总收益达419亿元，而营运开支和雇员薪酬合共为367亿元。盈余总额为51亿元，占二零一六年总收益的12.3%。增加价值较二零一五年上升3.4%至105亿元。
二零一六年金属制品、机械及设备业的总收益达1,171亿元，而营运开支和雇员薪酬合共为1,137亿元。盈余总额为35亿元，占二零一六年总收益的2.9%。增加价值较二零一五年下跌2.5%至83亿元。
二零一六年化学、橡胶、塑胶及非金属矿产制品业的总收益为224亿元，而营运开支和雇员薪酬合共为194亿元。盈余总额为30亿元，占二零一六年总收益的13.6%。增加价值较二零一五年上升14.4%至57亿元。
二零一六年纸制品、印刷及已储录资料媒体的复制业的总收益为127亿元，而营运开支和雇员薪酬合共为115亿元。盈余总额为12亿元，占二零一六年总收益的9.3%。增加价值较二零一五年下跌8.8%至36亿元。
除制造业机构外，工业亦包括经营采矿及采石；电力及燃气供应；和污水处理、废弃物管理及污染防治活动的机构。附表载列工业（采矿及采石业除外）按主要行业组别划分的选定统计数字。
有关工业更详细的统计调查结果将刊载于《2016年工业的业务表现及营运特色的主要统计数字》报告书内。用户可于二零一七年十二月底开始在政府统计处网站（www.censtatd.gov.hk/hkstat/sub/sp310_tc.jsp?productCode=B1080012）免费下载该报告书（PDF格式）。
查询有关工业的业务表现及营运特色的主要统计数字，可与政府统计处工业生产统计组联络（电话：3903 7246；电邮：manufacturing@censtatd.gov.hk）。
完
2017年11月30日（星期四）
香港时间16时30分
香港时间16时30分