尖沙咀一中学怀疑食物中毒个案
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卫生防护中心进一步调查确认新增13名受影响女学生，至今累计共有47名年龄15至18岁的女学生受影响。她们于五月二十四日进食在学校小卖部购买的午餐，约四至24小时后出现腹泻和呕吐等病征。
其中，三人已经求医，无需入院。全部受影响人士的情况一直稳定。
卫生防护中心人员再次提醒校方采取所需的预防措施，并继续对该校进行医学监察。
卫生防护中心发言人说：「署方已通知食物环境卫生署有关事故，并正继续调查。」
要预防经由食物传播的疾病，学校和院校应：
＊ 小心选择和监督食物供应商；及
＊ 热的食物应贮存于摄氏60度以上环境，冷盘则应贮存于摄氏4度或以下环境；
此外，卫生防护中心亦提醒市民应经常保持个人、食物及环境卫生。在外进食时，应注意以下要点：
＊ 进食已彻底煮熟的食物；
＊ 避免将已煮熟食物放在室温下超过两小时；
＊ 光顾可靠及有牌照的食肆；
＊ 不要光顾无牌食物档；
＊ 饮用经煮沸的水；
＊ 进食前及如厕后要洗手；
＊ 避免进食生的海产；
＊ 小心选择冷盘，包括自助餐的刺身、寿司及生蚝；
＊ 使用两套筷子及煮食器皿分开处理生及熟的食物；及
＊ 不要尝试使用盐、醋、酒及日本芥末杀菌，因为均没有杀菌效用。
完
2017年5月26日（星期五）
香港时间19时33分
香港时间19时33分