立法会食物安全及环境卫生事务委员会视察上水屠房(附图)
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立法会食物安全及环境卫生事务委员会今日(一月十三日)视察上水屠房,以加深了解屠房的运作。
议员抵达上水屠房后,听取食物环境卫生署(食环署)及上水屠房营运商代表简介屠房的运作,并就若干事宜交流意见,包括最近有关猪只含违禁兽药的事件。
议员其后在屠房视察处理活猪的流程,包括活猪抵达屠房后,从货车卸下至栏区进行屠宰前的检查工作,以及于屠宰大堂观察猪只的屠宰及检验流程。议员又观看活猪拍卖流程和收集活猪尿液样本的示范,并听取食环署代表简介验尿程序。
食物安全及环境卫生事务委员会曾于二○一六年十一月八日的会议上,讨论有关猪只含违禁兽药的事件,有关的讨论文件载列于以下网页:www.legco.gov.hk/yr16-17/chinese/panels/fseh/agenda/fseh20161108.htm。
出席是次视察活动的议员包括事务委员会主席黄碧云、副主席刘国勋、委员田北辰、何俊贤、姚思荣、朱凯廸和何启明。
完
2017年1月13日(星期五)
香港时间18时45分
香港时间18时45分