食物及卫生局局长谈全球健康促进大会、寨卡病毒和大闸蟹（只有中文）（附图）
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食物及卫生局局长：今日国家卫生和计划生育委员会主任李斌和世界卫生组织（世卫）总干事陈冯富珍亦有份出席（第九届全球健康促进大会），（会议）最主要围绕健康促进，即世界各国，以及各个国家和地方的卫生部门、经济部门、环境部门等如何合作，推动社会健康。主要讨论的是一些预防性的（措施），例如减低环境污染、（促进）公共卫生和健康生活等；其间有提及例如控烟，以及食物所含的糖分、盐分等影响健康。总干事提到，其实要推动这些，要有很大的政治决心，因为很多有效措施，例如对烟草或高糖饮品进行税收，其实都受到业界很强烈的反抗，所以阻力很大。
至于传染病，这并非这次全球健康促进大会的主题，但在会议的边陲上当然有机会（提及）。我与总干事碰面时，与她交换了关于包括寨卡病毒等传染病的意见，亦知道世卫数日前已解除把寨卡病毒列为「国际关注的突发公共卫生事件」，听了她一些分析。我相信在下午的一些环节，我会见到一些相关地区的卫生领袖，例如新加坡卫生部长也在这里。
下午我亦有机会与新加坡（有关官员）举行会议，会议上我会争取机会了解新加坡在防控寨卡病毒和控蚊方面的工作如何。基本上，根据卫生防护中心所掌握的资料，新加坡当地的寨卡疫情其实已回复到一个非常低的水平。至于将来会否降至零（水平），这未必（能够），因为新加坡是个有较多埃及伊蚊的地方，所以寨卡病毒传播方面未必能够回复到零水平，但若能保持一个低水平，尽管它变为一种风土病，亦不会像几个月前的爆发式疫情。因此，香港有责任要再考虑何时适合把新加坡的黄色外游警示移除。
无论如何，世卫虽然把寨卡病毒剔除，不把它列为「国际关注的突发公共卫生事件」，香港对寨卡病毒的防御工作其实仍然保持同样水平，我们不会有任何减退。就算我们有可能考虑移除新加坡的黄色外游警示，我们对市民的卫生建议仍然一样。我们仍然提醒香港市民，怀孕或有可能怀孕的妇女，尽量避免前往新加坡。所有前往新加坡的人士，最重要的是采取防蚊措施，避免在新加坡被蚊叮；返港后有任何病征一定要谘询医学意见，以及把旅游史告诉我们（医护人员）。还有一点，在香港也要持续一段时间采取防蚊措施，因为万一有被寨卡病毒感染但没有病征的人士被香港的白纹伊蚊叮咬，仍然有可能把病毒传染给香港的白纹伊蚊，造成香港本土传播的风险。我相信这些（建议）仍然会一直维持。
记者：大闸蟹方面，内地其实没有检验二恶英的制度，有种种原因，可能因为化验费太贵等。市民都很关注，因为大家都很喜欢吃蟹，接下来会不会跟内地商讨，将来增加这项要求？因为内地方面对此都觉得很突然。
食物及卫生局局长：首先，大家应该都知道，无论在产地或出口地有没有（检测），最重要是香港的把关，所以香港无论在进口、批发及零售层面，都有抽取样本检验二恶英，这点是对香港市民食物安全最重要的保障。但无论如何，我们早前与内地有关部门联系时，其实已经获悉内地有关部门针对大闸蟹，已经准备把二恶英列为其中一种需要在出口前检测的化学物质。当然，详细工作怎样做，有待两地专家，特别是化学专家和化验专家就二恶英检测标准和方法方面，在技术层面进行很多工作，才能够做到。
记者：刚才你提到与陈太有短暂交流，除了寨卡，有没有就其他医疗事件交流？
食物及卫生局局长：这未有机会。我希望稍后再有机会，因为刚才大家也是在碰面时谈几句。
记者：有没有跟她说，香港亦有两宗外地传入的寨卡病例，市民都开始关注……
食物及卫生局局长：当然，她作为世卫总干事，我相信她对于世界各地的疫情，包括寨卡疫情和香港的情况，是完全掌握的。
完
2016年11月21日（星期一）
香港时间16时17分
香港时间16时17分
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