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日式蛋糕店檬雪尔今日（四月二十二日）宣布，其於香港开设的首间分店将於星期三（四月二十四日）正式开业，凭借香港位於亚洲中心的优越位置，拓展区内业务。
檬雪尔是日本享负盛名的蛋糕店，其代表作堂岛卷更获得由著名比利时消费产品品质组织Monde Selection所颁发的金奖。檬雪尔将引进姊妹品牌baby Mon cher来香港，以粉红色为概念颜色，并采用法式的设计及用具，极具欧洲古典的风格。
檬雪尔香港有限公司总经理羽田周表示：「香港位处亚洲的中心，并邻近区内多个亚洲重要市场，是我们拓展区内业务的最佳踏脚石。」
他续说：「位於铜锣湾崇光百货的新店是我们在香港的第一步，我们正打算於两年内在香港引进其他品牌。长远而言，我们会於亚洲开设更多分店，香港的办事处将成为我们的地区总部。」
投资推广署助理署长戴威士欢迎檬雪尔在港开设店铺。他说：「香港人喜爱日本食物及文化，所以很多日本餐厅及店铺在香港都很成功。我祝愿檬雪尔在港的生意蒸蒸日上，并期望他们利用香港进一步拓展区内业务。」
关於檬雪尔
起源於大阪的檬雪尔，是日本著名的蛋糕店，产品均由经验丰富的日本厨师亲手制造。檬雪尔在日本已经拥有近二十间分店，其产品在日本主要超市均有出售。於二○一○年更在上海开设首间海外分店，现时於内地共有四间分店。Mon cher法文解作「亲爱的」意思，这亦代表该公司对顾客的态度，利用蛋糕把惊喜及欢笑带给顾客。如欲了解更多关於檬雪尔的资料，可浏览：www.mon-cher.com。
关於投资推广署
成立於二○○○年七月的投资推广署是香港特别行政区政府属下部门，专责为香港促进外来直接投资。该署致力协助海外及内地企业在香港开业或扩展业务，就个别行业及企业所需，免费提供实用资讯及专业支援，帮助外地企业充分利用本港的营商优势，在香港成功发展业务。截至二○一二年十二月，投资推广署完成超过2 700个投资项目，有关企业在开业或扩展的首年内，共为本地经济创造超过32 000个新职位，总投资额逾690亿港元。如欲查询更多资料，欢迎浏览本署网站：www.investhk.gov.hk。
如欲索取活动相片，请浏览：www.flickr.com/photos/investhk/sets/72157633269821983/。
完
２０１３年４月２２日（星期一）
香港时间１５时００分