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食物环境生署（食环署）今日（二月二日）与冰鲜家禽业代表会面，解释政府对暂停从内地输入冰鲜家禽的立场。
会议上，业界代表要求政府尽快恢复从内地进口冰鲜家禽。
食环署发言人说：「署方向业界代表解释，暂停从内地输入活禽鸟及家禽肉是保障公众健康的预防措施。」
「我们是根据国际兽疫局防范禽流感传播的指引，暂停进口家禽肉，包括冰鲜家禽。本港对其他爆发禽流感的地区亦实施同样限制。」
「这并不表示现时从内地核准加工厂进口冰鲜家禽的监察制度出现任何问题，而该制度一直以来受食环署及内地有关当局紧密监察。」
「食环署会与内地有关当局就内地爆发禽流感的最新情况保持紧密联系。」
发言人说：「我们将会密切监察禽流感疫情，并会在适当时候考虑恢复进口冰鲜家禽。」
完
二○○四年二月二日（星期一）
